Alt image

Je crée chez vous une expérience culinaire sur mesure, créative et de saison, avec des produits frais et locaux.

Réservez avec moi
Mourad Abdelmoula

Je cuisine une gastronomie personnalisée où la technique rencontre l’émotion.

Image alt description

Mon identité culinaire s’est forgée à l’Institut Paul Bocuse, où j’ai appris que la technique n’est rien sans la passion. Après dix ans en cuisines professionnelles à affiner mon style auprès de grands noms de la gastronomie, je propose aujourd’hui une cuisine qui vous ressemble.

Spécialiste des associations de saveurs et de la mise en valeur du produit, je m’adapte à toutes vos envies : du plat chaleureux qui rappelle l’enfance aux assiettes gastronomiques les plus fines. Mon objectif est de transformer votre dîner en une expérience sensorielle unique, tout en respectant vos besoins nutritionnels et vos préférences alimentaires.

Écrivez-moi

Image alt description
Je célèbre les richesses de chaque saison et j’adopte les saveurs de la région.

Je fais la différence par mon exigence, ma créativité et mon sens du détail.

Je réveille les sens à chaque assiette

Je crée des expériences culinaires uniques en mêlant saveurs, textures et arômes pour éveiller tous les sens et sublimer chaque produit.

Je m’appuie sur une base solide et une vraie expérience

J’ai étudié à l’Institut Paul Bocuse, puis j’ai affiné mon art culinaire auprès de chefs, en enrichissant ma passion et mes compétences au fil des services et des saisons.

Je cuisine au rythme des saisons et du terroir

En cuisine, je garde un cap simple : célébrer les richesses de chaque saison et adopter les saveurs de la région pour proposer une cuisine sincère, juste et vivante.

Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description
Image alt description

Questions fréquentes

Quels sont mes tarifs pour des services de chef privé en France ?

Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 87 EUR, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.

Dans quel type de cuisine je me spécialise ?

Je cuisine des Spécial du chef, Locale, Fusion, Fruits de mer/Poisson et japonais. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.

Comment pouvez-vous réserver mes services de chef privé en France ?

Pour me réserver en France, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.

Est-ce que je propose des services de chef privé pour des événements ou des occasions spéciales ?

Oui. Je cuisine régulièrement pour Anniversaire, Réunion de famille, Rassemblement d'amis, Nuit romantique et Aventure gourmande. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.

Les menus peuvent-ils s’adapter aux allergies alimentaires ou aux restrictions alimentaires ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.